MikiWasp
čítaš..

Najlepšie medovníčky od maminky

0

Najlepšie medovníčky od maminky

SUROVINY:

  • 5 vajec
  • 40 dkg práškového cukru
  • 25 dkg medu (rozpusteného)
  • 20 dkg masla (rozpusteného)
  • 1 kg hladkej múky
  • 3 lyžice rumu (môže – nemusí byť)
  • 1 1/2 lyžičky sódy
  • 2 lyžice škorice
  • 5-6 rozdrvených klinčekov (mlynčekom)

POSTUP:

Všetko spolu zmiešame (okrem 20 dkg múky). Na týždeň odložíme v uzatvorenej nádobe do chladničky. Po týždni pridáme  zostatok múky, vyvaľkáme na hrúbku 5-6mm. Pečieme na papieri na pečenie pri predhriatej trúbe, pri teplote 170 stupňov.

Pozor nepečieme príliš dlho, dobu pečenia odhadnúť podľa farby medovníkov. Ešte horúca medovníčky, hneď po vybratí z rúry potrieme vajíčkom (1 celé a 1 žĺtok stačí na toto množstvo medoníkov).

Vychladnuté medovníčky odložíme do tesniacej dózy, kde vložíme celé a zdravé jabĺčko (predtým umyté a vysušené).

Medovníčky sú skvelé a mäkké od upečenia až pokiaľ sa nezjedia.

Dobrú chuť…

Pridaj komentár

Nasleduj ma!

Pokračovaním v prehliadaní webovej stránky www.mikiwasp.sk súhlasíte s používaním cookies. viac informácií

Nastavenia cookies na tejto webovej stránke sú nastavené na "Povoliť cookies" vám prehliadanie možné skúsenosti. Ak budete pokračovať na používanie tejto webovej stránky bez zmeny nastavenia cookies alebo kliknite na tlačidlo "Prijať" nižšie potom dávate súhlas k tomu.

Zavrieť