SUROVINY:
lístkové cesto
šunka
kyslá smotana
tavený syr Apetito, prípadne Syrokrém
soľ, korenie
vajce
POSTUP:
Zmiešame kyslú smotanu, syr, soľ a korenie na jemnú kašu. Vyvaľkané lístkové cesto potrieme pripravenou kašou, na to poukadáme plátky šunky. Z cesta spravíme rolku a dáme stuhnúť do chladu aspoň na 30 minút (ideálne na noc).
Z cesta krájame tenké plátky (slimáčiky) a ukladáme na plech vyložený papierom na pečenie. Následne potrieme vajíčkom a dochutíme podľa chuti – soľ, vegeta, kmín. U nás sa najviac osvedčila vegeta.
Pečieme na 190 stupňoch.
Dobrú chuť…
