MikiWasp
čítaš..

ČOKOLÁDOVO-KOKOSOVÉ COOKIES

0

ČOKOLÁDOVO-KOKOSOVÉ COOKIES


Suroviny:
  • 1 a 1/4 šálky ovsených vločiek
  • 1 a 1/4 šálky polohrubej špaldovej múky
  • 3/4 šálky rozpusteného kokosového oleja
  • 3/4 šálky kokosového cukru
  • 1 šálka sušeného kokosu
  • 2 ČL vanilkového extraktu
  • 1 PL kokosového mlieka
  • 1 ČL jedlej sódy
  • 1 vajce
  • 100g kvalitnej horkej čokolády /nasekanej/
  • štipka soli
Postup:

V jednej miske (väčšej) zmiešame múku, ovsené volčky, jedlú sódu a soľ. V druhej miske vymiešame dohladka kokosový olej s cukorom, pridáme vajce, mlieko, vanilkový extrakt a znovu dohladka šľaháme (cca 2 min.), do suchej zmesi vlejeme mokrú a dobre premiešame, pridáme sušený kokos, na koniec zľahka zmiešame nasekanú horkú čokoládu,

Plech si vyložíme papierom na pečenie a lyžičkou tvoríme menšie kopčeky, cookies pečieme na 170 stupňoch, približne 10 minút (pokiaľ okraje nezačnú hnednúť), čím dlhšie ich budete piecť, tým budú tvrdšie a naopak.

Dobrú chuť …

Pridaj komentár

Nasleduj ma!

Pokračovaním v prehliadaní webovej stránky www.mikiwasp.sk súhlasíte s používaním cookies. viac informácií

Nastavenia cookies na tejto webovej stránke sú nastavené na "Povoliť cookies" vám prehliadanie možné skúsenosti. Ak budete pokračovať na používanie tejto webovej stránky bez zmeny nastavenia cookies alebo kliknite na tlačidlo "Prijať" nižšie potom dávate súhlas k tomu.

Zavrieť